Winter Uitstapje

Zaterdag ben ik in Cafe Rotterdam geweest met mijn
oud klasgenoten.
Het was heel gezellig!

Tijdens een kopje koffie en heerlijke bonbons van Nadia hebben
wij lang gepraat.

Mooi dat alles goed met iedereen gaat.

Het was jammer dat de andere klasgenoten niet konden komen.
Misschien volgende keer onze groep wordt groot.

Groetjes

Em português:
Sábado estive no Café Rotterdam com meus amigos de curso.
Foi super legal!
Durante um cafezinho e outro conversamos bastante.
Que bom que todos estão bem.
Que pena que os outros colegas não puderam comparecer.
Talvez da próxima vez nosso grupo torna-se maior.
Saudaçoes.

NOVO VISUAL

Depois de muito tempo resolvi mudar o visual...

Fotos Eliane

Feijoada

No mês de Agosto completaram-se três anos que imigrei para a Holanda. Mesmo estando muito bem adapatada e feliz por aqui, a saudade é constante. Natural.

Semana passada um colega de trabalho voltou de suas férias na Alemanha, quando e me encontrou perto da máquina de café foi logo dizendo:

- Quando estive na Alemanha comi pela primeira vez comida brasileira.

Achei estranho.

Como ele não se lembrava do nome do prato começou todo entusiasmado a descrevê-lo.
- Era como um cozido de feijão preto, carne, linguiça, bacon…. Tudo junto.

Logo respondi: - Ah, Feijoada!

Ele respondeu: - Isso! Esse é o nome.

Para complementar ele comecou a descrever a bebida que havia acompanhado o prato.
- Era uma mistura de bebida forte, açúcar, limão e gelo.
Disse: - Caipirinha! CLARO.

E aasim continuamos mais alguns minutos conversando…Enquanto ele elogiava tudo, eu tinha apenas água-na-boca e saudades. Muitas saudades.

Cheguei em casa decidida e disse para o Mark.
- Próximo sábado quero fazer feijoada. O quê você acha?

Recebi uma resposta rápida com um imenso sorriso:
- Humm LEKKER ! (Que delícia).

O sábado chegou. Pela manhã estavamos em um dos mais famosos açougues de Rotterdam. Lugar frequentado principalmente por estrangeiros.

Á tarde, depois de ter recebido todas as dicas de minha mãe pelo telefone, comecei a cozinhar.

Feijão preto+carne seca+ paio+ pé e rabo de porco = FEIJOADA!
Farinha de mandioca+ bacon+ temperos = FAROFA!

Como não encontrei couve utilizei outra verdura. Sem problemas.

Estava quase tudo pronto mas ainda faltava uma coisa. Peguei a garrafa de Ypioca trazida do Brasil no ano passado, açúcar, limão e gelo.
Depois de alguns minutos ………. CAIPIRINHA!

Agora sim tudo estava pronto. E assim foi o nosso jantar á brasileira, saboreamos uma deliciosa feijoada com sabor de saudade.

Assim que a saudade apertar tenho tudo planejado: é só retirar o restante do freezer!